aderezo para ensaladas, aderezo italiano, comercial, normal, sin sal es un tipo de Grasas y aceites. Los nutrientes más importantes en aderezo para ensaladas, aderezo italiano, comercial, normal, sin sal se enumeran a continuación.
Agua
|
56.4 g
|
56.4
|
g
|
56.4%
|
La energía (calorías)
|
292 kcal
|
292
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1222 kJ
|
1222
|
kJ
|
|
Proteína
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0.38 g
|
0.38
|
g
|
0.38%
|
lípido total (grasa)
|
28.37 g
|
28.37
|
g
|
28.37%
|
Ceniza
|
4.42 g
|
4.42
|
g
|
4.42%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
10.43 g
|
10.43
|
g
|
10.43%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
8.32 g
|
8.32
|
g
|
8.32%
|
sacarosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
La glucosa (dextrosa)
|
4.68 g
|
4.68
|
g
|
4.68%
|
Fructosa
|
3.64 g
|
3.64
|
g
|
3.64%
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
7 mg
|
7
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
0.63 mg
|
0.63
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
3 mg
|
3
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
9 mg
|
9
|
mg
|
0.01%
|
Potasio, K
|
48 mg
|
48
|
mg
|
0.05%
|
Sodio, Na
|
30 mg
|
30
|
mg
|
0.03%
|
Zinc, Zn
|
0.13 mg
|
0.13
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.017 mg
|
0.017
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.013 mg
|
0.013
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.021 mg
|
0.021
|
mg
|
|
La niacina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.06 mg
|
0.06
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
21 µg
|
21
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
36 IU
|
36
|
IU
|
|
El licopeno
|
16 µg
|
16
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
2.61 mg
|
2.61
|
mg
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
56 µg
|
56
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
4.474 g
|
4.474
|
g
|
4.47%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.298 g
|
3.298
|
g
|
3.30%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.953 g
|
0.953
|
g
|
0.95%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.073 g
|
0.073
|
g
|
0.07%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.15 g
|
0.15
|
g
|
0.15%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
6.315 g
|
6.315
|
g
|
6.32%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
6.315 g
|
6.315
|
g
|
6.32%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
12.941 g
|
12.941
|
g
|
12.94%
|
18: 2 indiferenciada
|
11.527 g
|
11.527
|
g
|
11.53%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
1.413 g
|
1.413
|
g
|
1.41%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
67 mg
|
67
|
mg
|
0.07%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|